Bagaimana untuk mengembangkan cili

Mereka tanaman yang besar untuk kehidupan yang sibuk. Hanya mengikuti beberapa peraturan yang mudah dan anda boleh menjadi cili penuaian sehingga Krismas

Dalam polytunnel hellishly panas di Bedfordshire, penanam Joanna Plumb adalah meletakkan untuk berehat mitos bahawa cili sukar untuk berkembang. Malah, ia membayar untuk menjadi sedikit longgar: "Jika anda membiarkan mereka layu dan menekankan kilang keluar," kata beliau. "Ia adalah satu cara untuk mendapatkan cili panas kerana tumbuhan ini difikirkan ia akan mati dan meletakkan semua tenaga ke membiak."

Plumb merupakan penanam cili pakar dan pemilik  Hiasan Edible , berkembang ribuan cili setiap tahun untuk semua orang dari pasar raya untuk Fortnum & Mason. Dia yakin bahawa buah-buahan yang panas adalah tanaman yang baik untuk gaya berkembang kebanyakan kita boleh mengurus dalam kehidupan moden: cili adalah sempurna kandungan dalam periuk pada jendela cerah atau patio, dengan buah-buahan yang boleh diambil untuk jangka masa yang panjang dan mudah disimpan untuk tahun berikutnya.

Ia terlalu lewat untuk berkembang dari benih cili tahun ini, tetapi kini adalah masa yang tepat untuk membeli beberapa tumbuhan: jika anda memilih pelbagai yang betul, anda perlu penuaian sehingga Krismas. Orang-orang yang terbaik untuk menanam pada tingkap dan teres adalah padat dan lebat seperti Apache dan Prairie Kebakaran: beberapa cili besar boleh membesar sehingga 2 m. Terdapat beberapa peraturan mudah: meletakkan mereka di bawah sinar matahari penuh, sedikit air dan kerap, dan jangan lupa untuk memberi makan. Jika anda sudah mempunyai makanan tomato, anda boleh menggunakannya pada cili, walaupun terdapat juga makanan yang dirumus khas dipanggil  Cili Focus . Apabila akar mula menunjukkan melalui pangkal bekas, menukar kilang ke dalam periuk yang lebih besar menggunakan baja pelbagai guna.

Plumb kata mengerang yang paling biasa daripada penanam tertutup ialah kilang mereka telah jatuh bunga mereka, tetapi tidak ada buah-buahan diikuti. Ada satu penyelesaian yang mudah untuk kedut ini, disebabkan oleh kekurangan serangga untuk pendebungaan: menggunakan berus cat kecil perlahan-lahan menggosok bahagian dalam bunga dan bergerak debunga dari bunga untuk mekar, meniru serangga di tempat kerja. Jika anda mempunyai beberapa ruang luar, alternatif ini adalah untuk memberi mereka udara segar, tetapi ia adalah yang terbaik untuk memilih pasu daripada menanam cili di dalam tanah. Mereka memerlukan suhu waktu malam sekurang-kurangnya 7C, sehingga membawa mereka dalam pada bulan September dan mereka perlu terus buah-buahan sehingga Disember. Anda juga boleh mencari anda boleh menikmati tuaian kedua musim panas berikut. Masa di luar rumah juga membantu untuk mengalahkan musuh utama tanaman cili itu, afid yang: ladybirds tidak lama lagi akan mengendalikan perosak ini jika diberi peluang. Jika tidak, menjaga menutup mata pada tumbuhan tertutup anda dan perlahan-lahan sapu luar mana-mana penceroboh aphid dengan hujung jari anda.

Tuaian panas

Cili akan bersedia untuk Frasa off dari bulan depan dan seterusnya, tetapi tidak ada keperluan untuk menggantung sehingga semua buah-buahan berwarna merah terang. Menuai beberapa ketika mereka berwarna hijau dan anda akan menggalakkan kilang untuk menjaga berbuah. Walaupun UK fixated dengan cili merah, di kebanyakan negara cili dipetik apabila hijau. "Cili A apabila saiz penuh dan hijau mempunyai haba maksimum," Plumb katakan. "Apabila ia pergi merah, ia adalah seperti panas, tetapi ia pergi lebih manis, seperti perbezaan antara hijau dan lada merah yang manis."

Jangan bimbang jika anda cili bertukar kepada warna hitam - ini adalah hanya sebahagian daripada proses masak dan buah-buahan akan menjadi merah dalam beberapa hari. Jika anda berakhir dengan lebih cili daripada apa yang anda boleh makan, mereka membekukan keseluruhan, atau puri mereka dan membekukan dalam dulang ais kiub; jenis nipis berdinding, seperti Anaheim, adalah sangat baik kering - mengambil buah-buahan yang sempurna dan menggunakan jarum penjerumat menusuk tebal, batang hijau dengan wayar memancing atau benang yang kuat dan tali mereka bersama-sama. Menggantung mereka dalam cerah, lapang tempat (di hadapan tingkap yang menghadap ke selatan, berkata). Dengan cara itu, anda masih akan makan cili apabila tanaman musim panas akan datang adalah kira-kira untuk masak.

Cili Top

Numex Twilight  buah-buahan Spectacular yang bertukar ungu, kuning, oren, kemudian merah. Sehingga 1m tinggi.

Dorset Naga  ini dibuat-buat cili panas; Buah-buahan 3cm panjang digunakan secara tradisional hijau.

Hungarian Wax Hot  15cm panjang buah-buahan yang sederhana masak kapur merah; kelihatan hebat dalam periuk liat.

Lemon Drop  Hot sitrus-berperisa lemon cili kuning, 4cm panjang.

Prairie Kebakaran  Bushy kilang sesuai untuk tingkap; buah-buahan panas kecil pergi kuning, oren, kemudian merah.

Santa Fe Grande  Sederhana panas, 5-7cm, buah bertukar kuning, oren, kemudian merah.

Anaheim  cili manis Sederhana, 15cm panjang. Tumbuh-tumbuhan tinggi yang memerlukan banyak sokongan.

How to grow chillies

They're a great crop for a busy life. Just follow a few simple rules and you could be harvesting chillies until Christmas

In a hellishly hot polytunnel in Bedfordshire, grower Joanna Plumb is laying to rest the myth that chillies are hard to grow. In fact, it pays to be a bit lax: "If you let them wilt and stress the plant out," she says. "It's one way of getting hotter chillies because the plant thinks it's going to die and puts all its energy into reproducing."

Plumb is an expert chilli grower and owner of Edible Ornamentals, growing thousands of chillies every year for everyone from supermarkets to Fortnum & Mason. She's convinced that these hot fruits are a great crop for the style of growing most of us can manage in modern life: chillies are perfectly content in a pot on a sunny windowsill or patio, with fruits that can be picked over a long period and easily stored for the following year.

It's too late to grow chillies from seed this year, but now's the perfect time to buy a couple of plants: if you pick the right variety, you should be harvesting until Christmas. The best ones for growing on windowsills and patios are compact and bushy, such as Apache and Prairie Fire: some of the bigger chillies can grow up to 2m. There are a few simple rules: put them in full sun, water little and often, and remember to feed. If you already have tomato feed, you can use it on chillies, though there is also a specially formulated feed called Chilli Focus. When roots start to show through the base of the container, switch the plant to a bigger pot using multipurpose compost.

Plumb says the most common moan from indoor growers is that their plants have dropped their flowers, but no fruits follow. There's an easy solution to this wrinkle, caused by the lack of insects for pollination: use a small paintbrush gently to rub the insides of the flowers and move pollen from bloom to bloom, mimicking an insect at work. If you have some outside space, the alternative is to give them some fresh air, but it's best to opt for pots rather than planting chillies in the ground. They need a minimum night-time temperature of 7C, so bring them inside in September and they should continue to fruit until December. You may even find you can enjoy a second harvest the following summer. Time outdoors also helps to defeat the chilli plant's main foe, the aphid: ladybirds will soon handle this pest if given the chance. Otherwise, keep a close eye on your indoor plants and gently rub off any aphid invaders with the tips of your fingers.

Hot harvest

Chillies will be ready to snip off from next month onwards, but there's no need to hang on until all the fruits are bright red. Harvest some while they are green and you'll encourage the plant to keep fruiting. While the UK is fixated with red chillies, in most countries chillies are picked when green. "A chilli when full size and green has maximum heat," Plumb say. "When it goes red, it is as hot, but it goes sweeter, like the difference between a green and a red sweet pepper."

Don't worry if your chillies turn black – this is simply part of the ripening process and the fruits will turn red in a few days. If you end up with more chillies than you can eat, freeze them whole, or purée them and freeze in an ice-cube tray; the thinner-walled varieties, such as Anaheim, are excellent dried – pick perfect fruits and use a darning needle to pierce the thick, green stem with fishing wire or strong thread and string them together. Hang them up in a sunny, airy spot (in front of a south-facing window, say). That way, you'll still be eating chillies when next summer's crop is about to ripen.

Top chillies

Numex Twilight Spectacular fruits that turn purple, yellow, orange, then red. Up to 1m tall.

Dorset Naga The fabled hot chilli; 3cm-long fruits are traditionally used green.

Hungarian Hot Wax 15cm-long mild fruits ripen lime to red; looks great in a terracotta pot.

Lemon Drop Hot citrus-flavoured lemon yellow chillies, 4cm long.

Prairie Fire Bushy plant ideal for windowsills; small hot fruits go yellow, orange, then red.

Santa Fe Grande Medium hot, 5-7cm, fruit turns yellow, orange, then red.

Anaheim Medium-sized sweet chilli, 15cm long. Tall plants that need plenty of support.

Menjaga bunga dan tumbuh-tumbuhan berbunga

Potongan Tumbuhan

Sama ada bunga ditanam di taman rumah atau dalam rumah hijau oleh pakar-pakar perdagangan, jagaan mereka adalah sains.

Untuk menjaga bunga indah lagi; ingat bahawa mereka telah dikeluarkan daripada sumber bekalan air, sistem akar, dan akan layu dengan cepat jika tidak diletakkan di dalam air. Potong batang perlu diletakkan di dalam air dengan serta-merta, kerana udara dengan cepat akan bergerak ke dalam tisu menjalankan air dan plug sel-sel. Inilah sebabnya mengapa bunga potong yang telah keluar air lebih daripada beberapa minit harus mempunyai sebahagian kecil daripada batang yang lebih rendah terputus supaya air akan bergerak ke atas dengan bebas apabila ia kembali ke air. Luka boleh dibuat di bawah air untuk memastikan tiada udara memasuki batang.

A bunga potong juga telah dikeluarkan daripada sumber utama makanan-daun pada tumbuhan untuk yang bertugas. Walaupun daun pada batang berbunga membuat makanan, sekali dalam rumah mereka berada dalam keadaan cahaya yang rendah dan ini had karbohidrat yang ada.

Gunakan Pengawet

Pengawet komersial akan meningkatkan kehidupan bunga dan hendaklah sentiasa digunakan. (Menambah aspirin, wain, atau beberapa sen untuk memotong bunga TIDAK membantu untuk memastikan mereka segar lebih lama Jangan cuba satu ramuan rumah bru..) A pengawet bunga adalah campuran kompleks sukrosa (gula); acidifier, perencat mikroorganisma; dan perencat pernafasan. Sukrosa berfungsi sebagai sumber tenaga untuk membuat untuk kehilangan daun dan berfungsi menginsuranskan pembangunan berterusan dan jangka hayat bunga.

Satu acidifier menjadikan pH air yang lebih dekat dengan pH asid daripada sap sel. Bekalan air yang paling adalah beralkali dan boleh mengurangkan hayat bunga. Acidifier juga menstabilkan pigmen dan warna bunga. Inilah sebabnya mengapa mawar merah bertukar "biru" apabila diletakkan di dalam air tanpa pengawet atau acidifier.

A perencat pertumbuhan mikroorganisma adalah mungkin bahagian yang paling penting dari pengawet bunga. Bakteria dan kulat di mana-mana dan bersedia untuk memasuki permukaan memotong batang dan membiak. Sebelum gejala kerosakan sebenar, sel-sel tisu mengangkut air boleh menjadi disekat dengan mikroorganisma, menghalang pengambilan air.

Untuk membantu pengawet bunga dalam melambatkan mikroorganisma, sentiasa membersihkan pasu atau bekas. Juga membuang semua daun di bawah permukaan air, kerana mereka tidak lama lagi merosot. Air dan pengambilan air adalah faktor utama dalam menjaga bunga segar.

Satu proses yang dikenali sebagai "pengerasan" memastikan pengambilan air yang maksimum. Ini hanya bererti meletakkan batang baru dipotong di 110 ° F (43.5 ° C) air (tambah pengawet). Letakkan di tempat sejuk untuk satu atau dua jam. Pengambilan air maksimum dicapai kerana molekul air bergerak pantas pada 110 ° F (tenaga kinetik) dan dengan cepat bergerak ke atas batang. Bunga pada suhu sejuk kehilangan air kurang. Dalam satu tempoh singkat semasa air sedang penyejukan, yang baru dituai batang, daun, bunga dan mengambil air hampir sama seperti dalam imbangan kehidupan mereka.

Tips lain untuk Bertahan Lama Cut Flowers

Semak paras air daripada bekas atau pasu setiap hari dan tambah air ditambah pengawet apabila diperlukan.

Pastikan bunga dari draf panas atau sejuk udara dan kawasan panas (radiator, haba langsung, atau televisyen).

Walaupun kedua-dua draf dan kawasan panas meningkatkan kehilangan air, kawasan panas mengurangkan hayat bunga dengan memandu laju transpirasi (kehilangan air) dan pernafasan (penggunaan makanan disimpan seperti gula) dan meningkatkan pembangunan (kadar kelopak berlaku).

Ketika di luar rumah, bergerak bunga ke dalam peti sejuk atau paling sejuk (atas 35 ° F / 1.5 ° C) tempat di dalam rumah. Sekali lagi, ini akan melambatkan kehilangan air, pernafasan, dan pembangunan.

Jangan sekali-kali menyimpan buah-buahan dan bunga bersama-sama. Epal mengeluarkan gas etilena, hormon yang menyebabkan hal menjadi tua, atau penuaan, dalam bunga.

Ringkasnya, untuk menjaga bunga lagi:

• Recut batang dan mengeluarkan daun yang berlebihan.
• Mengeraskan bunga dengan menetapkan mereka di dalam air panas di tempat yang sejuk.
• Gunakan pengawet bunga.
• Menjaga mereka sejuk dan mengelakkan draf, kawasan panas, dan televisyen.
• Gunakan pasu atau bekas yang bersih dan memeriksa paras air setiap hari.

Tumbuhan berbunga

Cahaya yang tidak mencukupi, suhu yang tinggi, dan air yang tidak betul adalah punca lazim kegagalan dalam tumbuh-tumbuhan berbunga. Tumbuhan ini ditanam di dalam rumah hijau di mana suhu malam biasanya sejuk, udara lembab, dan cahaya yang mencukupi. Apabila tumbuhan ini dibawa masuk ke dalam rumah yang kering di mana cahaya yang miskin dan suhu dikekalkan untuk keselesaan manusia tanpa pertimbangan untuk tumbuh-tumbuhan, keputusan sering mengecewakan.

Poinsettias

Poinsettias memerlukan cahaya yang terang dan perlu dijauhkan daripada draf. Suhu antara 65 ° dan 70 ° F adalah ideal. Elakkan suhu di bawah 60 ° dan ke atas 75 ° F. Pastikan tumbuh-tumbuhan dan disiram tetapi tidak di atas air. Baru, jenis tahan lama boleh disimpan menarik musim sejuk semua.

Reflowering yang Poinsettia

Bunga poinsettia semasa hari pendek. Bermula 1 Oktober, tidak termasuk poinsettia dari cahaya buatan selama 16 jam; sama ada tutup dengan kotak cahaya kalis setiap malam atau tempat di dalam bilik tak berlampu atau almari. Mendedahkan kepada cahaya penuh di siang hari (lapan jam sehari). Gunakan baja apabila pertumbuhan baru kelihatan. Selepas 10 minggu hari pendek, tumbuh-tumbuhan perlu reflower.

Paskah Lilies

Menjaga tumbuh-tumbuhan di tempat yang cerah di mana suhu tidak jatuh di bawah 60 ° F. Air apabila tanah terasa kering.

Selepas tumbuh-tumbuhan telah bertukar coklat, memotong batang di permukaan tanah. Apabila tanah taman menjadi panas sehingga pada akhir bulan Mei, bergerak tumbuh-tumbuhan di luar rumah. Pilih tempat yang cerah hangat dengan tanah saliran yang baik. Loji mentol 4-6 inci dalam (permukaan tanah ke atas mentol) dalam kebanyakan tanah dan agak lebih mendalam di dalam tanah berpasir. Teratai Paskah boleh mekar kejatuhan pertama setelah ditetapkan di luar rumah. Mereka mudah untuk pemindahan.

Menyuburkan beberapa kali sepanjang musim panas dan menggunakan mulsa untuk menjaga tanah lembap. Pada musim gugur apabila tanah itu ringan dibekukan, memohon dahan malar hijau atau paya rumput kering sekitar tanaman. Pastikan mulsa ini sehingga pertumbuhan baru membangun musim bunga akan datang.

Azaleas

Azaleas memerlukan cahaya matahari untuk kekal sihat. Suhu malam 50 ° hingga 60 ° F akan memanjangkan mekar. Menjaga tanah lembap. Azaleas boleh ditanam di tempat teduh di taman semasa musim panas. Memberi mereka makan dengan baja asid dan memeriksa mereka kerap, menjaga tanaman disiram semasa tempoh kering. Azaleas rumah hijau tidak akan bertahan Zon 4 musim sejuk.

Azaleas perlu hari pendek dan suhu yang sejuk untuk membentuk tunas bunga. Jika anda boleh memberikan hari pendek, selepas tunas telah dibentuk, rawatan sejuk enam hingga lapan minggu diperlukan sebelum tumbuh-tumbuhan akan mekar. Sebuah bilik yang terang dengan suhu 35 ° hingga 50 ° F adalah ideal, tetapi sukar ditemui di kebanyakan rumah. Melainkan anda mempunyai syarat-syarat yang sepatutnya berkembang untuk Azalea, anda tidak harus cuba untuk membawa tumbuhan ke tahun hadapan.

Cyclamens

Cyclamens memerlukan cahaya matahari penuh dan suhu malam antara 50 ° dan 60 ° F. tunas bunga akan gagal untuk membangunkan jika suhu malam adalah terlalu tinggi atau jika cahaya adalah miskin. Mereka memerlukan air biasa.

Tumbuhan boleh dibawa, tetapi dengan poinsettias, tumbuh-tumbuhan tempatan jarang sama dengan orang-orang yang ditanam oleh penanam komersial.

Gardenias

Gardenias ditanam dalam rumah memerlukan penjagaan khas dan syarat-syarat tertentu. Mereka menuntut tanah asid dan perlu menerima penjagaan pemakanan yang sama dengan azaleas. Suhu malam harus dekat 60 ° F dan kelembapan di keliling pokok hendaklah disimpan tinggi. Suhu tinggi dan keamatan cahaya yang rendah akan menyebabkan kejatuhan bunga putik.

Keeping cut flowers and flowering plants

Cut Flowers

Whether cut flowers are grown in a home garden or in a greenhouse by commercial experts, their care is a science.

To keep cut flowers beautiful longer; remember that they have been removed from their source of water, the root system, and will wilt quickly if not placed in water. Cut stems should be placed in water immediately, as air will rapidly move into the water-conducting tissues and plug the cells. This is why the cut flower that has been out of water more than a few minutes should have a small portion of the lower stem cut off so that water will move up freely when it is returned to water. Cuts can be made under-water to assure no air enters the stem.

A cut flower also has been removed from a major source of food—the leaves on the plant to which it was attached. Although the leaves on the flowering stem make food, once indoors they are in a reduced light situation and this limits available carbohydrates.

Use a Preservative

Commercial preservatives will increase the life of cut flowers and should always be used. (Adding aspirin, wine, or pennies to cut flowers WILL NOT help to keep them fresh longer. Do not attempt a home brew concoction.) A floral preservative is a complex mixture of sucrose (sugar); acidifier, an inhibitor of microorganisms; and a respiratory inhibitor. Sucrose serves as a source of energy to make up for the loss of the functioning leaves and insures continued development and longevity of the flower.

An acidifier makes the pH of the water more near the acid pH of the cell sap. Most water supplies are alkaline and can reduce the life of cut flowers. The acidifier also stabilizes the pigment and the color of the flower. This is why red roses turn "blue" when placed in water without a preservative or acidifier.

A microorganism growth inhibitor is perhaps the most important part of a floral preservative. Bacteria and fungi are everywhere and are ready to enter the cut surface of the stem and multiply. Prior to actual decay symptoms, cells of the water-transporting tissues can become blocked with microorganisms, inhibiting water uptake.

To aid the floral preservative in slowing down microorganisms, always clean the vase or container. Also remove all leaves below the water surface, as they soon deteriorate. Water and water uptake are major factors in keeping cut flowers fresh.

A process called "hardening" ensures maximum water uptake. It simply means placing the freshly cut stem in 110° F (43.5° C) water (plus preservative). Place in a cool location for an hour or two. Maximum water uptake is attained because water molecules move rapidly at 110° F (kinetic energy) and quickly move up the stems. Flowers at cool temperatures lose less water. In this one brief period while the water is cooling, freshly harvested stems, leaves, and flowers take up almost as much water as in the balance of their life.

Other Tips for Long-Lasting Cut Flowers

Check the water level of the container or vase daily and add water plus preservative when needed.

Keep flowers away from hot or cold air drafts and hot spots (radiators, direct heat, or television sets).

While both drafts and hot spots increase water loss, hot spots reduce a flower's life by speeding transpiration (water loss) and respiration (use of stored food such as sugars) and increasing development (rate of petal unfolding).

When away from home, move the flowers into the refrigerator or the coldest (above 35° F/1.5° C) spot in the house. Again, this will slow down water loss, respiration, and development.

Never store fruit and flowers together. Apples produce ethylene gas, a hormone that causes senescence, or aging, in flowers.

In summary, to keep cut flowers longer:

• Recut the stems and remove excess foliage.
• Harden the flowers by setting them in warm water in a cool place.
• Use a floral preservative.
• Keep them cool and avoid drafts, hot spots, and television sets.
• Use a clean vase or container and check the water level daily.

Flowering Plants

Inadequate light, high temperatures, and improper watering are the common causes of failure in flowering plants. These plants are grown in a greenhouse where the night temperature is usually cool, the air is moist, and light is ample. When these plants are brought into a dry home where the light is poor and the temperature is maintained for human comfort without consideration for the plants, the results are often disappointing.

Poinsettias

Poinsettias require bright light and should be kept away from drafts. A temperature between 65° and 70° F is ideal. Avoid temperatures below 60° and above 75° F. Keep the plants well watered but do not over-water. Newer, long-lasting varieties can be kept attractive all winter.

Reflowering a Poinsettia

The poinsettia blooms during short days. Starting October 1, exclude poinsettia from artificial light for 16 hours; either cover with a light-proof box each evening or place in an unlighted room or closet. Expose to full light during the day (eight hour days). Use fertilizer when new growth is visible. After 10 weeks of short days, the plants should reflower.

Easter Lilies

Keep the plants in a sunny place where the temperature does not fall below 60° F. Water when the soil feels dry.

After the plants have turned brown, cut off the stem at the soil surface. When the garden soil warms up in late May, move the plants outdoors. Choose a warm sunny place with well-drained soil. Plant the bulbs four to six inches deep (soil surface to the top of the bulb) in most soils and somewhat deeper in sandy soil. Easter lilies may bloom the first fall after being set outdoors. They are easy to transplant.

Fertilize several times during the summer and use a mulch to keep the soil moist. In the fall when the soil is lightly frozen, apply evergreen boughs or marsh hay around the plants. Keep this mulch on until new growth develops the next spring.

Azaleas

Azaleas require direct sunlight to remain healthy. A night temperature of 50° to 60° F will prolong blooming. Keep the soil moist. Azaleas can be planted in a shady spot in the garden during the summer months. Feed them with an acid fertilizer and examine them frequently, keeping plants watered during dry periods. Greenhouse azaleas will not survive Zone 4 winters.

Azaleas need short days and cool temperatures to form flower buds. If you can provide short days, after buds have formed, a six- to eight-week cool treatment is needed before plants will bloom. A well-lighted room with a temperature of 35° to 50° F is ideal, but hard to find in most homes. Unless you have the proper growing conditions for the azalea, you should not attempt to carry the plants over to the next year.

Cyclamens

Cyclamens require full sunlight and a night temperature of between 50° and 60° F. Flower buds will fail to develop if the night temperature is too high or if the light is poor. They require regular watering.

Plants can be carried over, but as with the poinsettias, homegrown plants are seldom equal to those grown by a commercial grower.

Gardenias

Gardenias grown indoors need special care and specific conditions. They demand an acid soil and should receive the same nutritional care as azaleas. The night temperature should be near 60° F and the humidity around the plant should be kept high. High temperature and low light intensity will result in flower-bud drop.

Fakta dan Tips Memilih Raspberry

Terdapat biasanya dua tanaman raspberi: bearing Jun, dan Kejatuhan (atau everbearing). Di Amerika Syarikat, tanaman pertama raspberi biasanya puncak semasa Jun di Selatan, dan pada bulan Julai di Utara.

Tanaman Kejatuhan bermula pada akhir bulan Julai dan masing-masing lewat Ogos dan berterusan sehingga beku. Tanaman boleh siap pada pelbagai masa bulan bergantung kepada bahagian negara yang anda berada. Dalam usaha untuk menghasilkan Raspberi tempatan yang baik, pengeluar bergantung satu musim bunga dan musim panas yang tidak terlalu panas dan kering, dan tidak terlalu basah. Raspberi boleh cerewet dan mudah terdedah kepada kulat jika ia terlalu basah

Fakta dan Tips

• Raspberi datang dalam pelbagai warna selain merah: ada juga raspberi hitam, ungu dan emas.
• Raspberi adalah makanan yang sangat sihat; mereka adalah Vitamin C yang tinggi dan secara semula jadi tidak mempunyai lemak, kolesterol atau sodium. Mereka juga adalah sumber yang baik daripada besi dan folat (yang digunakan terutamanya dalam rawatan sel-sel darah merah yang rendah atau anemia). Raspberi mengandungi bahan semulajadi yang dipanggil asid elagik, yang merupakan (kanser mencegah) sebatian anti-karsinogenik. Raspberi telah ditunjukkan untuk menurunkan paras kolesterol darah tinggi dan pelepasan perlahan karbohidrat ke dalam aliran darah daripada pesakit kencing manis.
• Raspberi adalah tinggi dalam serat. Setengah kepada yang satu paun buah raspberry sehari boleh menyediakan puluh hingga tiga puluh gram serat yang mencukupi untuk keperluan nutrisi harian orang dewasa.
• Pilih montok, firma, beri merah sepenuhnya (atau kuning atau ungu jika itu adalah warna pelbagai). Buah yang belum masak tidak akan masak sekali dipilih. Apabila masak paling jenis, mencapai merah yang lebih gelap di gula puncak dan mereka yang berasingan dengan mudah membentuk teras yang masih melekat pada tumbuhan. Jika anda mesti tarik keras untuk mengeluarkan buah atau ia masih melekat pada terasnya, ia tidak masak!
• Raspberi 1 pain = 2 cawan = 500 ml dan kira-kira 3/4 paun (kira-kira 1/3 kg) dan baik untuk kira-kira 2 hingga 4 hidangan.
• 1 cawan raspberi adalah kira-kira 123 gram,
• USDA kata 1 cawan adalah kira-kira 64 kalori!
•  Raspberi adalah sejenis Bramble, seperti beri hitam dan juga dikenali sebagai "beri Cane" 
• Raspberi adalah berbeza daripada hitam dalam buah itu mempunyai teras berongga yang kekal pada tumbuhan apabila anda memilih raspberry itu.
• Raspberi begitu mahal di kedai runcit kerana, sejak mereka begitu lembut, mereka meremukkan dengan mudah, cepat dan merosakkan tidak kapal juga. Ini jauh lebih baik untuk mengambil anda sendiri!
• 2 pain (4 cawan) raspberi diperlukan untuk "pai 9
• 1 - 1¼ cawan = 10 oz. beri pakej dibekukan
• 1 cawan raspberi hanya 61 kalori dan kaya dengan serat pemakanan
• Raspberi yang tinggi kalium, vitamin A dan kalsium
• Raspberi mengandungi kira-kira 50% daripada elaun harian yang disyorkan vitamin C.
• Ladang U-pick Raspberry biasanya menjual beri oleh pound atau pain. Pain A sama dengan 3/4 paun buah segar.
• Adakah matematik dan berhati-hati untuk tidak lebih beli sebagai Raspberi cepat acuan apabila dibiarkan pada suhu bilik, dan hanya bertahan beberapa hari di dalam peti sejuk.
• Anda boleh membekukan beri bahawa anda tidak boleh menggunakan segera - hanya mencuci, memotong badan kapal kira dan pop mereka ke dalam beg ziplock, mengeluarkan udara sebanyak mungkin. Mereka sealers makanan vakum BENAR-BENAR melakukan kerja yang baik ini! Yang beri akan menyimpan untuk beberapa bulan tanpa dibekukan udara. 

Sebelum anda meninggalkan untuk pergi ke ladang:

1. Selalu panggilan sebelum anda pergi ke ladang - Raspberi dipengaruhi oleh cuaca (terutamanya hujan dan suhu yang lebih sejuk) lebih daripada kebanyakan tanaman. Dan apabila mereka berada dalam musim, keluar mengundi yang besar boleh memilih bidang yang bersih sebelum tengah hari, jadi CALL pertama!
2. Pulang awal. Pada hujung minggu, maka bidang yang dipilih bersih dengan NOON!
3. Kebanyakan penanam memberikan memilih bekas yang direka untuk Raspberi, tetapi mereka mungkin mengenakan bayaran untuk mereka; pastikan anda panggilan sebelum anda pergi untuk melihat jika anda perlu membawa bekas.
   Jika anda menggunakan bekas sendiri, ingat bahawa penumpukan Raspberi lebih dari 3 inci dalam akan Smush beri lebih rendah. Dishpans plastik, logam ketuhar kuali dengan 3 inci sisi tinggi dan periuk besar membuat bekas yang baik. Saya suka dengan bekas simpanan yang menggembirakan seperti yang di sebelah kanan.
4. Membawa sesuatu untuk minum dan makanan ringan beberapa; anda akan terkejut bagaimana anda boleh bekerja sehingga dahaga dan selera! Dan jangan lupa topi dan pelindung matahari matahari. Bugs biasanya tidak masalah, tetapi beberapa DEET mungkin baik untuk membawa bersama-sama jika ia telah hujan.

Tips Cara Pilih Raspberi

1. Perlahan-lahan memahami berry jari dan ibu jari anda, dan
2. tunda perlahan-lahan. 
3. Jika ia sudah masak, ia dengan mudah akan terkeluar di tangan anda, meninggalkan bahagian tengah melekat pada batang.
4. Mengulangi operasi ini menggunakan kedua-dua tangan sehingga setiap memegang 3 atau 4 buah.
5. Dengan teliti letakkan - jangan buang - buah ke dalam bekas anda. Ulangi proses memetik dengan kedua-dua tangan.
6. Jangan terlampau bekas anda atau cuba untuk membungkus buah ke bawah.

Memilih Ketua Tips

Sama ada anda memilih Raspberi dari taman anda atau di ladang Pick-anda-sendiri, berikut adalah beberapa tips yang perlu diingat:

1. Berhati-hati bahawa kaki dan lutut anda tidak merosakkan tumbuh-tumbuhan atau buah-buahan di dalam atau di sepanjang pinggir barisan.
2. Pilih hanya beri yang berwarna merah sepenuhnya. Sebahagian daun dengan tangan anda untuk mencari buah beri tersembunyi bersedia untuk tuaian.
3. Tumbuh-tumbuhan tidak mempunyai duri, tetapi mereka mempunyai pelekat kecil sedikit, seperti Velcro. Mereka yang mempunyai kulit tender akan mendapati bahawa mengganggu atau menyakitkan, jadi adalah lebih baik untuk hanya touc beri! Bersyukur, beri menonjol dari yang lain daripada tumbuhan, jadi ia tidak sukar untuk melakukannya!
4. Elakkan meletakkan beri dipilih di bawah sinar matahari yang lebih lama daripada yang diperlukan. Adalah lebih baik untuk meletakkan mereka di bawah naungan pokok atau turun daripada di dalam batang kereta atau di tempat duduk kereta. Cool mereka secepat mungkin selepas memetik. Raspberi boleh disimpan segar di dalam peti sejuk selama dua atau tiga hari, bergantung kepada kualiti awal berry. Selepas beberapa hari dalam simpanan, bagaimanapun, buah-buahan kehilangan warna terang dan rasa segar dan cenderung untuk menjadi layu.

Apabila anda tiba di rumah

1. JANGAN cuci beri sehingga anda sudah bersedia untuk menggunakannya. Basuh menjadikan mereka lebih cenderung untuk merosakkan.
2. Raspberi lebih mudah rosak daripada beri biru atau strawberi, sehingga membuat titik penyejuk mereka sebagai segera yang mungkin selepas pembelian. Suhu antara 34 dan 38 F F adalah terbaik, tetapi berhati-hati untuk tidak membekukan raspberi! (Raspberi segar amat cenderong untuk membekukan kerosakan).
3. Walaupun di bawah keadaan yang ideal raspberi hanya akan menyimpan selama 1 - 2 hari di dalam peti sejuk, jadi untuk rasa terbaik dan tekstur, mengambil mereka dengan seberapa segera yang mungkin selepas pembelian.
4. Menuangkannya ke dalam kuali cetek dan mengeluarkan apa-apa mushed, lembut atau reput beri
5. Letakkan beberapa hari bekalan ke dalam peti sejuk, basuh dan potong topi (puncak hijau) dari yang lain dan membekukan mereka!
6. Sekarang, bersedia untuk membuat Raspberry jem 

Raspberry Facts and Picking Tips

There are usually two crops of raspberries: June bearing, and Fall (or everbearing). In the U.S., the first crop of raspberries typically peaks during June in the South, and in July in the North.

The Fall crop starts in late July and late August respectively and continues till frost. Crops may be ready at various times of the month depending on which part of the state you are located. In order to produce good local Raspberries, producers depend a spring and summer that are not too hot and dry, nor too wet.  Raspberries can be finicky and susceptible to fungus if it's too wet

Raspberry Facts and Tips

• Raspberries come in many colors besides red: there are also black, purple and gold raspberries.
• Raspberries are a very healthy food; they are high Vitamin C and naturally have no fat, cholesterol or sodium. They are also a good source of iron and folate (which is used especially in treatment of low red blood cells or anemia).  Raspberries contain a natural substance called ellagic acid, which is an anti-carcinogenic (cancer-preventing) compound. Raspberries have been shown to lower high blood cholesterol levels and slow release of carbohydrates into the blood stream of diabetics.
• Raspberries are high in fiber. Half to one pound of raspberry fruit per day can provide twenty to thirty grams of fiber which is adequate for an adult daily nutrition requirement.
• Select plump, firm, fully red berries (or yellow or purple if that is the color of the variety). Unripe berries will not ripen once picked. When ripe, most varieties achieve a darker blush at peak sugar and they separate easily form the core which remains attached to the plant. If you must pull hard to remove the berry or it remains attached to its core, it is not ripe!
• Raspberries 1 pint = 2 cups = 500 ml  and about 3/4 lb (about 1/3 kg) and is good for about 2 to 4 servings.
• 1 cup of raspberries is about 123 grams,
• The USDA says 1 cup is about 64 calories!
•  Raspberries are a type of bramble, like blackberries and are also known as "Cane berries" 
• Raspberries are different from blackberries in that the fruit has a hollow core that remains on the plant when you pick the raspberry.
• Raspberries are so expensive in the grocery store because, since they are so soft, they bruise easily, spoil quickly and do not ship well.  It's much better to pick your own!
• 2 pints (4 cups) of raspberries are needed for a 9" pie
• 1 - 1¼ cups = 10 oz. package frozen berries
• 1 cup of raspberries is only 61 calories and high in dietary fiber
• Raspberries are high in potassium, vitamin A and calcium
• Raspberries contain about 50% of the recommended daily allowance of vitamin C.
• U-pick Raspberry farms typically sell berries by the pound or pint. A pint equals 3/4 pounds of fresh berries.
• Do the math and be careful not to over-purchase as Raspberries quickly mold when left at room temperature, and only last a couple of days in the refrigerator.
• You can easily freeze berries that you cannot use right away - just wash, cut the hulls off and pop them into a ziplock bag, removing as much air as possible.  Those vacuum food sealers REALLY do a good job of this! The berries will keep for many months frozen without air. 

Before you leave to go to the farm:

1. Always call before you go to the farm - Raspberries are affected by weather (especially rain and cooler temperatures) more than most crops. And when they are in season, a large turnout can pick a field clean before noon, so CALL first!
2. Leave early.  On weekends, then fields may be picked clean by NOON!
3. Most growers furnish picking containers designed for Raspberries, but they may charge you for them; be sure to call before you go to see if you need to bring containers.
   If you use your own containers, remember that heaping Raspberries more than 3 inches deep will smush the lower berries. Plastic dishpans, metal oven pans with 3 inch tall sides and large pots make good containers. I like the Glad storage containers like the one at right.
4. Bring something to drink and a few snacks; you'd be surprised how you can work up a thirst and appetite! And don't forget hats and sunscreen for the sun. Bugs usually aren't a problem, but some deet might be good to bring along if it has been rainy.

Tips on How to Pick Raspberries

1. Gently grasp the berry with your fingers and thumb, and
2. tug gently. 
3. If it is ripe, it will easily come off in your hand, leaving the center part attached to the stem.
4. Repeat these operations using both hands until each holds 3 or 4 berries.
5. Carefully place - don't throw - the fruit into your containers. Repeat the picking process with both hands.
6. Don't overfill your containers or try to pack the berries down.

General Picking Tips

Whether you pick Raspberries from your garden or at a Pick-Your-Own farm, here are a few tips to keep in mind:

1. Be careful that your feet and knees do not damage plants or fruit in or along the edge of the row.
2. Pick only the berries that are fully red. Part the leaves with your hands to look for hidden berries ready for harvest.
3. The plants don't have thorns, but they do have little tiny stickers, like velcro. Those with tender skin will find that annoying or painful, so it's best to just touc the berries!  Thankful, the berries stand out from the rest of the plant, so it's not hard to do!
4. Avoid placing the picked berries in the sunshine any longer than necessary. It is better to put them in the shade of a tree or shed than in the car trunk or on the car seat. Cool them as soon as possible after picking. Raspberries may be kept fresh in the refrigerator for two or three days, depending upon the initial quality of the berry. After a few days in storage, however, the fruit loses its bright color and fresh flavor and tends to shrivel.

When you get home

1. DON'T wash the berries until you are ready to use them.  Washing makes them more prone to spoiling.
2. Raspberries are more perishable than blueberries or strawberries, so make a point of refrigerating them as immediately as possible after purchase. Temperatures between 34 F and 38 F are best, but, be careful not to freeze raspberries! (Fresh raspberries are highly prone to freeze damage).
3. Even under ideal conditions raspberries will only keep for 1 - 2 days in a refrigerator, so for best flavor and texture, consume them as soon as possible after purchase.
4. Pour them out into shallow pans and remove any mushed, soft or rotting berries
5. Put a couple of days supply into the fridge, wash and cut the caps (green tops) off the others and freeze them up!
6. Now, get ready to make Raspberry jam 

Penanaman Bawang

Penanaman Bawang

Pemilihan pelbagai

Saiz mentol bawang adalah bergantung kepada bilangan dan saiz daun hijau atau puncak pada masa kematangan mentol. Bagi setiap daun akan ada cincin bawang; yang lebih besar daun, yang lebih besar cincin akan. Bawang pertama akan membentuk bahagian atas dan kemudian, bergantung kepada pelbagai bawang dan panjang siang, mula membentuk mentol. Bawang dicirikan oleh panjang hari; "Lama-hari" jenis bawang akan berhenti membentuk puncak dan mula membentuk mentol apabila daylength mencapai 14 hingga 16 jam manakala "pendek-hari" bawang akan mula membuat mentol lebih awal pada tahun di mana hanya ada 10 hingga 12 jam siang hari . Peraturan umum daripada mereka ialah "lama-hari" bawang melakukan yang lebih baik di negeri-negeri utara (utara selari ke-36) manakala "pendek-hari" bawang melakukan yang lebih baik di negeri-negeri selatan garis itu. Lihat halaman sumber maklumat bawang untuk pelbagai penerangan yang lebih terperinci dan gambar.  

Bawang Dari Seed

Pertengahan hingga akhir Oktober adalah masa terbaik untuk menanam benih yang super manis, daylength jenis bawang pendek hingga pertengahan di Texas zon III - V (USDA Zon 8 dan 9). Benih boleh disemai terus ke dalam taman, ditutup dengan inci satu perempat daripada tanah dan perlu bercambah dalam 7- 10 hari. Jika ditanam tebal, tumbuh-tumbuhan boleh ditarik dan digunakan sebagai bawang hijau atau Daun Bawang untuk salad atau makan segar dalam 8-10 minggu. Walau bagaimanapun, kebanyakan tukang kebun mahu berkembang mentol bawang sebesar bola keranjang. Untuk melakukan ini, tumbuh-tumbuhan bawang mesti menipis menjelang Februari depan sehingga mereka sekurang-kurangnya 3/2 inci selain untuk memastikan perkembangan mentol yang mencukupi. Tumbuh-tumbuhan dikeluarkan boleh digunakan untuk Daun Bawang atau untuk diubah ke kawasan lain dalam taman ini supaya mereka ini juga akan mempunyai ruang yang mencukupi di mana untuk membesarkan ke dalam mentol besar.

Persenyawaan tumbuhan bawang adalah penting untuk kejayaan. Hasil penyelidikan Texas A & M menunjukkan bahawa pertumbuhan bawang dan hasil boleh ditingkatkan dengan banding fosforus 2-3 inci di bawah benih pada masa menanam. Fosforus ini bertindak sebagai penyelesaian permulaan yang mencergaskan pertumbuhan anak benih muda. Banding fosforus, seperti fosfat super (0-20-0), 2-3 inci di bawah benih melibatkan membuat parit 3 inci dalam, mengedarkan satu setengah cawan fosfat super bagi setiap 10 kaki berturut-turut, yang meliputi fosfat dengan tanah, menyemai benih dan meliputi ringan dengan satu setengah inci atau kurang tanah. Setelah ditubuhkan, tumbuh-tumbuhan bawang akan menerima jumlah tambahan baja (21-0-0 - sulfat ammonium atau Ammonium nitrat) sebagai permohonan sampingan pakaian setiap bulan.

Tukang kebun yang cenderung untuk berlengah-lengah harus memberi amaran bahawa menanam lewat daripada bulan Oktober boleh bermakna kegagalan. Kegagalan dalam pengeluaran bawang datang dalam dua bentuk - - penghapusan lengkap benih muda semasa musim sejuk atau banyak bunga bawang yang mengurangkan saiz mentol, berat dan keupayaan penyimpanan. Tanaman bawang yang kecil dan berkembang pesat apabila suhu sejuk musim sejuk tiba mungkin tidak akan terus hidup. Namun, jika anda menanam lebih awal dan batang tumbuhan bawang adalah lebih besar daripada pensil apabila terdedah kepada suhu sejuk, bawang akan memulakan dan menghasilkan bunga pada musim bunga berikutnya. Bunga ini dinamakan hal mengunci. Hal mengunci memerlukan suhu rendah. Kebanyakan hal mengunci pesat disebabkan oleh suhu 40-45 darjah F. atau bawah. Tanaman Kejatuhan pilihan terdedah kepada hal mengunci musim bunga berikutnya jika suhu jatuh hangat, membolehkan pertumbuhan yang berlebihan, diikuti dengan suhu musim sejuk yang rendah dan perlahan pertumbuhan. Banyak tukang kebun percaya bahawa penyingkiran awal bawang bunga tangkai akan menyebabkan pembesaran mentol bawang tetapi ini tidak terbukti kes itu. Bunga menyebabkan pengurangan dalam saiz mentol serta tangkai bunga pusat yang meningkatkan kerosakan semasa penyimpanan. Ini adalah apa yang akan berlaku kepada orang-orang yang menanam pemindahan bawang atau set pada bulan Oktober atau November dengan harapan bawang besar musim bunga akan datang. Mentol bawang yang mengeluarkan tangkai bunga boleh menjadi besar tetapi mereka akan menjadi ringan (satu setengah berat saiz setanding, bukan bunga bawang mentol) dan terdedah kepada kerosakan. Jelas sekali, apa yang anda lihat tidak semestinya apa yang anda dapatkan! Cara terbaik untuk memastikan kejayaan adalah untuk sama ada tumbuhan biji bawang dari 1 Oktober hingga 15 November atau pemindahan tumbuhan dari Januari hingga Februari di Texas Zon III - V (Zon USDA 8 dan 9).

Penjagaan Arahan Pemindahan

Apabila anda menerima tumbuh-tumbuhan hidup, mereka perlu ditanam dengan seberapa segera yang mungkin. Sekiranya keadaan wujud yang membuat anda tidak dapat menanam tumbuhan ini dengan segera, mengeluarkan tumbuh-tumbuhan bawang dari kotak dan menyebarkan mereka di tempat yang sejuk, kering. Akar dan puncak mungkin mula kering tetapi jangan bimbang, bawang adalah ahli keluarga lily dan oleh itu akan hidup selama kira-kira tiga minggu off mentol. Perkara pertama yang bawang yang akan dilakukan selepas ditanam adalah untuk menembak akar baru.

Menyediakan Tanah

Bawang yang terbaik ditanam di atas katil yang dibangkitkan sekurang-kurangnya empat inci tinggi dan 20 inci lebar. Pertumbuhan bawang dan hasil boleh ditingkatkan dengan banding baja yang kaya dengan fosforus (10-20-10) 2 hingga 3 inci di bawah pemindahan pada masa menanam. Membuat parit di bahagian atas merangkak katil inci dalam, mengedarkan satu setengah cawan baja per 10 kaki linear baris, tutup baja dengan dua inci tanah dan menanam pemindahan.

Penanaman

Set tumbuhan daripada kira-kira satu inci dalam dengan jarak empat inci. Di atas katil yang dibangkitkan, menetapkan dua baris pada setiap katil, empat inci dari tepi barisan. Sekiranya anda ingin untuk menuai beberapa bawang semasa musim tanaman bawang hijau, anda boleh menanam tanaman sedekat dua inci selain. Tarik setiap orang lain, sebelum mereka mula mentol, meninggalkan beberapa untuk bawang besar. Pemindahan perlu dinyatakan 4 hingga 6 minggu sebelum tarikh purata pembekuan musim bunga lepas.

Persenyawaan dan Berkembang Tips

Bawang memerlukan sumber yang tinggi nitrogen. A baja berasaskan nitrogen (ammonium sulfat ammonium nitrat atau) hendaklah dikenakan pada kadar satu cawan setiap dua puluh kaki berturut-turut. Permohonan pertama perlu kira-kira tiga minggu selepas ditanam dan kemudian meneruskan permohonan setiap 2 hingga 3 minggu. Setelah leher bermula berasa lembut tidak dikenakan apa-apa baja lebih. Ini akan berlaku kira-kira 4 minggu sebelum menuai. Sentiasa minum dengan segera selepas makan dan mengekalkan kelembapan pada musim yang semakin meningkat. Semakin dekat untuk menuai air lebih bawang akan memerlukan. Untuk kawalan rumpai racun herba sebelum muncul (DACTHAL) hendaklah digunakan sebelum menanam. Ini akan menyediakan kawalan rumpai selama kira-kira satu bulan selepas ditanam. Produk lain seperti MATLAMAT dan BUCTRIL, boleh membantu dalam kawalan rumpai semasa musim yang semakin meningkat. Sentiasa ikut arahan label. Untuk tukang kebun organik kompos tinggi kaya dengan Nitrogen perlu dimasukkan ke dalam tanah. Malangnya, tidak ada apa-apa produk yang ada untuk membantu dalam kawalan rumpai jadi satu-satunya kaedah akan penanaman. Sambil memupuk berhati-hati supaya tidak merosakkan mentol bawang. Sebagai bawang mula mentol tanah di sekitar mentol harus longgar sehingga bawang bebas untuk berkembang. Jangan bergerak kotoran di atas bawang kerana ini akan menghalang bawang daripada membentuk mentol semulajadi. Bermula awal dengan amalan penanaman.

Penyakit dan Kawalan Serangga

Kedua-dua penyakit utama yang akan memberi kesan bawang adalah laknat dan noda ungu. Sekiranya daun menjadi pucat-hijau, kemudian kuning, penyakit tumbuh-tumbuhan telah mungkin terjejas kilang. Noda ungu menyebabkan luka ungu pada daun. Embun berat dan cuaca berkabus memihak kepada penyebaran pesat mereka, dan apabila mantra hujan berpanjangan berlaku dalam cuaca panas, penyakit-penyakit ini boleh menjadi sangat merosakkan. Penawar terbaik adalah pencegahan: hanya menggunakan tanah saliran yang baik, menjalankan baris dalam arah yang sama dengan yang lazim angin dan mengelakkan windbreaks atau perlindungan lain. Sekiranya keadaan berlarutan, semburan dengan racun kulat pelbagai guna seperti daconil boleh digunakan pada jadual 7 hingga 10 hari.

Serangga yang menyebabkan kerosakan yang paling adalah thrip bawang. Mereka makan dengan garau permukaan daun dan menghisap jus dibebaskan. Mereka adalah cahaya berwarna perang dan kira-kira 1mm panjang. The racun serangga yang paling boleh didapati adalah Malathion atau diazinon, atau sabun serangga atau racun serangga biologi boleh digunakan. Jangan membubuh sebarang racun serangga dalam masa tujuh hari dari tuaian dan sentiasa mengikut arahan label.

Bunga  - tidak normal Untuk Bawang; Normal Untuk Bawang putih 

Kebanyakan orang mahu berkembang mentol bawang TIDAK bunga bawang! Apa yang menyebabkan bawang mentol untuk menghantar sehingga batang bunga? Bunga bawang boleh disebabkan oleh beberapa perkara tetapi biasanya yang paling lazim adalah turun naik suhu. Bawang dikelaskan sebagai dua tahun sekali yang bermakna ia biasanya mengambil masa 2 tahun untuk pergi dari biji benih. Suhu adalah faktor yang mengawal atau mencetuskan dalam proses ini. Jika sebuah kilang bawang terdedah kepada seli suhu sejuk dan panas menyebabkan pokok bawang pergi tidak aktif, meneruskan pertumbuhan, pergi tidak aktif dan kemudian meneruskan pertumbuhan semula, mentol bawang awal bunga atau bolt. Bawang akan tertipu untuk mempercayai ia telah menyelesaikan dua kitaran pertumbuhan atau tahun pertumbuhan dalam kitaran hidup dua tahun sekali agar ia memuktamadkan kitaran dengan mekar. Bunga boleh dikawal dengan menanam pelbagai yang betul pada masa yang tepat. Gunakan hanya pemindahan yang pensil bersaiz atau lebih kecil diameter apabila menanam di awal musim bunga atau sentiasa benih tumbuhan, JANGAN pemindahan, pada musim gugur awal di Texas Zon III - V (Zon USDA 8 dan 9).

JANGAN menanam bawang putih pada musim bunga! Pembentukan mentol dalam bawang putih berlaku sebagai tindak balas kepada hari-hari memanjangkan musim bunga, dan bulbing dan matang agak segera jika suhu adalah tinggi. Selain keperluan ini, ulas tidak aktif (bahagian mentol besar) atau tumbuh-tumbuhan muda yang semakin meningkat boleh didedahkan pada suhu yang sejuk di antara 32 dan 50 darjah F. untuk satu atau dua bulan untuk memulakan bulbing. Tumbuh-tumbuhan yang tidak pernah terdedah kepada suhu di bawah 65 darjah F. mungkin gagal untuk membentuk mentol. Dengan penanaman jatuh, rawatan sejuk dicapai agak semula jadi sepanjang musim sejuk, tetapi penanaman musim bunga mantra bencana di Texas Zon III - V (Zon USDA 8 dan 9)

Apa Untuk Adakah Mengenai Bunga?

Apa yang anda boleh lakukan jika batang bunga muncul? Sekiranya batang bunga dikeluarkan daripada tumbuh-tumbuhan bawang? Memenuhi diri anda tetapi apabila kilang bawang telah diperketatkan, atau dihantar satu tangkai bunga, ada apa-apa yang boleh anda lakukan untuk menghilangkan masalah ini. Mentol bawang akan dimakan tetapi lebih kecil. Gunakan bawang ini secepat mungkin kerana tangkai bunga hijau yang muncul melalui pusat mentol akan membuat simpanan hampir mustahil. Pembentukan Seedstalk (pemasangan bolt) bawang putih tidak disebabkan oleh pendedahan kepada suhu yang turun naik, seperti halnya dengan bawang, yang bermaksud bahawa pelbagai tarikh penanaman jatuh dibenarkan untuk tanaman ini. Pembentukan Seedstalk juga tidak merosakkan bawang putih sejak ulas disusun sekitar seedstalk dan akan dikeluarkan dari seedstalk kering. Sebaliknya, bawang mentol boleh dimakan adalah ditembusi oleh seedstalk yang sukar apabila mentol dituai, tetapi terlalu awal mereput menyebabkan kerugian bagi seluruh mentol dalam simpanan. Apabila puncak menjadi kekuningan dan sebahagiannya kering, bawang putih sedia untuk dituai.

Penuaian Dan Penyimpanan

Bawang matang sepenuhnya apabila puncak mereka telah jatuh ke atas. Selepas menarik dari tanah membenarkan bawang kering, klip akar dan memotong puncak kembali ke satu inci. Kunci untuk memelihara bawang dan untuk mengelakkan lebam adalah untuk menjaga mereka sejuk, kering dan dipisahkan. Dalam peti sejuk, dibungkus secara berasingan dalam foil, bawang boleh dikekalkan selama setahun. Cara terbaik untuk menyimpan bawang adalah dalam beg mesh nilon atau stok. Meletakkan bawang dalam beg dan mengikat janji atau meletakkan tali leher plastik antara bawang dan berterusan sehingga stok penuh. Loop stok yang lebih kasau atau kuku di dalam sebuah bangunan kering sejuk dan apabila bawang yang dikehendaki, hanya klip off bawang bahagian bawah dengan sepasang gunting atau mengeluarkan tali leher plastik. Satu lagi cadangan adalah untuk menyebarkan bawang keluar pada skrin yang akan membolehkan pengudaraan yang mencukupi, tetapi ingat untuk menjaga mereka dari menyentuh satu sama lain. Sebagai peraturan umum, lebih manis bawang itu, lebih tinggi kandungan air, dan oleh itu hayat kurang. A bawang lebih pedas akan menyimpan lebih lama jadi makan jenis manis pertama dan menyelamatkan bawang lebih pedas untuk penyimpanan.