Berkembang Bayam

A penanam mangkuk yang penuh dengan tanaman bayam membuat kecil cool-musim taman yang besar. Bayam adalah salah satu yang paling sejuk tanaman sayuran toleran.

Bayam adalah sayur-sayuran yang sejuk cuaca yang berkaitan dengan bit dan Swiss Chard. Sebuah loji yang berkembang pesat, ia menghasilkan banyak daun dalam masa yang singkat dalam cuaca sederhana musim bunga dan jatuh. Apabila berkembang bayam, silap mata terletak pada menjadikannya bertahan seberapa lama yang boleh, terutama pada musim bunga, apabila hari memanjangkan memendekkan hayatnya. Walaupun ia lebih suka matahari penuh, bayam masih akan menghasilkan hasil tuaian yang dihormati di bawah naungan separa.

Tanah, Penanaman dan Penjagaan

Bayam tumbuh paling cepat di saliran yang baik tanah yang kaya dengan bahan organik seperti baja atau kompos dan baja dengan pH 6.5 hingga 7. Dalam usaha untuk berkembang bayam dua kali setahun, kilang itu kira-kira 4 hingga 6 minggu sebelum fros terakhir dalam musim bunga, dan sekali lagi 6-8 minggu sebelum fros pertama pada musim gugur. Tumbuhan ruang 12 inci selain; ini memberi daun ruang untuk mencapai saiz penuh. Bagi daun yang paling lembut, menggalakkan bayam berkembang cepat dan tanpa gangguan dengan menggunakan nitrogen-kaya pindaan tanah seperti makan darah, kapas makan, atau baja kompos atau baja ditetapkan masa-siaran bekerja ke dalam tanah sebelum menanam. Atau, gunakan baja cecair dengan kerap untuk pertumbuhan cepat.

Apabila bayam mula baut dalam cuaca panas, rasanya pahit dan bersedia untuk ditarik. Tumbuh-tumbuhan kelihatan tinggi dan kurus dengan batang tebal apabila mereka mula berbunga.

Pada musim bunga, tumbuh-tumbuhan akan tumbuh tinggi dan mekar (dipanggil hal mengunci) sebaik sahaja hari adalah lebih lama daripada 14 jam. Haba juga mempercepatkan hal mengunci, kerana bayam lebih suka suhu antara 35 dan 75 darjah. Pelbagai kami adalah lambat untuk bolt, yang merupakan bonus sebenar untuk tukang kebun yang tidak mempunyai kemewahan terbentang panjang cuaca sederhana.

Kerana ia bolt pada hari-hari memanjangkan musim bunga, bayam adalah tanaman sangat popular untuk jatuh, apabila hari-hari yang pendek dan sejuk. Tumbuh-tumbuhan adalah sangat sejuk tahan lasak, bertolak ansur dengan suhu yang sejuk sebagai remaja berusia 20-an untuk rendah apabila mereka telah mantap. Kualiti ini membuat mereka besar untuk overwintering lebih di zon 8 dan ke selatan.

Dalam iklim sejuk, beberapa bayam tumbuhan tukang kebun dalam keadaan atau penutup sejuk tumbuh-tumbuhan dengan rumput kering dan meninggalkan mereka semua musim sejuk; mereka akan menjadi orang pertama yang menghasilkan hasil tuaian musim bunga awal-awal lagi.

Penyelesaian masalah

Haba dan hari-hari panjang akan berakhir tanaman anda, jadi tumbuhan seperti yang dinyatakan di atas. Perosak yang menikmati bayam termasuk kumbang lambak, hama labah-labah, dan aphids, yang memakan daun. Penyakit yang menyerang tanaman cendawan lembut seperti bulu (a cendawan yang mungkin muncul semasa sejuk, cuaca lembap) dan karat putih (yang menyebabkan bintik putih pada daun).

Harvest dan Penyimpanan

Tumbuhan bayam tumbuh rapat bersama-sama supaya mereka boleh menipis kerana mereka dituai.

Daun bayam bersedia untuk menuai sebaik sahaja mereka cukup besar untuk makan. Harvest dengan mengeluarkan hanya daun luar dan membenarkan pusat daun tumbuh lebih besar; ini akan membolehkan tumbuhan untuk mengekalkan pengeluaran. Memilih daun luar juga memberi kelebihan secara ringkas melewatkan hal mengunci. Pada musim bunga, apabila tumbuh-tumbuhan akan baut, tarik keseluruhan kilang sekaligus menikmati daun sebelum mereka menjadi pahit.